Publicado 2025-03-03
Palabras clave
- Mezcal,
- Denominación de Origen,
- agaves, turismo
Resumen
La Denominación de Origen del Mezcal de 1994, contempla a los estados de Guerrero, Oaxaca, Durango, San Luis Potosí y Zacatecas, Guanajuato; Tamaulipas y Michoacán; en el 2015 se integró Puebla con 115 municipios y en 2017, sumaron para el estado 116.
Los municipios que incluye el Área Natural Protegida de jurisdicción estatal Sierra del Tentzo, son 13: Atlixco, Atoyatempan, Huaquechula, Huatlatlauca, Huehuetlán El Grande, Molcaxac, Ocoyucan, Puebla, San Diego La Mesa Tochimiltzingo, San Juan Atzompa, Teopantlán, Tepeojuma y Tzicatlacoyan, de los cuales 10 están en la denominación de origen del mezcal poblano (DOF, 2018), sólo Huaquechula, Ocuyacan y Puebla no entran en dicha denominación.